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媒体报道
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18
11月
上海这条230米的小马路,集中了17家老品牌!个个大有来头!
发布时间:2018-11-18 10:30:00 内容来源:《今日头条》

说到魔都的网红马路

第一反应想必是巨富长、武康路、愚园路

但陕西北路,也是不能忽视的一条

上海这条230米的小马路,集中了17家老品牌!个个大有来头!

不足千米,却有着20多个历史文化景观

Prada荣宅、马勒别墅…

光与盐、Pie Society、福楼等餐厅

新老网红在这条街上汇聚

历史和摩登,在这条路上完美融合

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前段时间,历时5个月

陕西北路老字号专业街终于正式回归啦

这段230米的马路上集中了

17家中华老字号和知名品牌

吃穿用一应俱全,快来看看有没有

你小时候记忆里的味道!

美食类(5家):泰昌食品、美新点心店、哈尔滨食品厂、新镇江酒家、西区老大房

服饰类(8家):开开衬衫、龙凤旗袍、亨生西服、鸿翔女装、第一西比利亚皮草、大美华布鞋、古今内衣、白玉兰真丝

其他(4家):雷允上医药、第六粮油便利、景德镇瓷器、海鸥手表

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1、哈尔滨食品厂

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82岁的上海哈尔滨食品厂,是可以勾起上世纪50年代至80年代的上海人温馨回忆的味道。

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一走进店里,你就可以嗅到蝴蝶酥、杏仁排等等糕点,扑面而来的香浓气味;刚到中午,这里的几款点心就会被抢购一空。

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哈尔滨食品厂的西番尼、杏桃酥、蝴蝶酥、杏桃排、杏仁糕和登山蛋糕是它家的招牌。蝴蝶酥吃起来香脆软甜,不厚实,薄薄一层,表层洒满了糖粒。黄油的香气扑鼻诱人,还有淡淡的奶香味。

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出炉后的七八分钟是蝴蝶酥口感最佳的时期,据说它还是美国总统尼克松的心头好。

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火爆到经常售罄的杏仁排,外皮是酥脆的杏仁片和焦糖,被烤呈微焦,咬上一小口,就能品到香浓的黄油味啦!

2、美新点心

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始创于1925年的“美新点心店”,曾多次被评为“中华名小吃”、“上海名点心”等称号,最重要的是全魔都只有这一家哦!

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美新有两大招牌产品——夏天的冷面和冬天的汤团,几十年味道都没变过。价格很平民,环境、服务都是国营老店的水准。

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汤团永远只供应黑洋酥和鲜肉两种口味,黑洋酥的个子偏小,但味道很好,一口咬下去黑洋酥慢慢流淌出来,味道超赞!鲜肉汤团皮薄馅鲜汁多,不甜也不腻。每天上午有半成品的生汤团和芯子外卖。

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酱酱的最爱是春卷,四个8块钱,烂糊肉丝被金黄酥脆所包裹,过年的味道,家的味道,蘸醋超级美味!

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经过重新装修后,一样的价格,但环境更敞亮舒适了。

3、西区老大房

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西区老大房也是一家百年老店,这里的红肠、熏鱼、松仁沙琪玛都是吃货们的“心头好”,撩动无数人的心。

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西区老大房招牌之中的招牌是鲜肉月饼,5块钱一个,酥皮层次分明,内陷味道浓郁,一口咬开,肉汁透过酥皮慢慢渗出,很符合上海人对鲜肉月饼的要求。

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如果想尝尝鲜,这里还有松茸鲜肉月饼、虾仁鲜肉月饼、萝卜丝鲜肉月饼、海苔鲜肉月饼等等口味供你选择。

4、第六粮油

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充满老上海城市气息的第六粮油社区便利店,第一家店成立于1958年,是陪伴上海人多年的“菜篮子”,“开门七件事”样样都能在这里解决。

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店内最值得一买的就是第六粮油自家出品的五谷杂粮和每天新鲜现在做的面条、面片,还有藏在冰箱里的糯米酒酿~

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这家老店还玩起了新花样,引入掌纹支付系统,不用信用卡、手机,伸出手掌就能付账。

5、上海泰昌西饼

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泰昌创建于1940年,是上世纪40年代上海西点界的翘楚。店里除了泰昌,还设有立丰和老香斋这两个老字号的柜台。

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有“上海滩最贵西饼”之称的奶油松仁叶子酥吃起来特别酥,原料用的食材都是最好的,其中黄油比重更高达80%,还是全手工制作的!

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老香斋主要以售卖酥脆的点心为主,是有11年历史的上海特产店,深受老上海人的喜爱~

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老香斋的蝴蝶酥和鸡仔饼很值得买来一尝。蝴蝶酥仔细看可以看到一层层的纹理,酥得好像轻轻一碰就碎了,淡淡甜味不会腻。

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有“牛肉干大王”的上海立丰精肉门,始于上世纪30年代,味道兼具广帮和海派特色,肉食派根本拒绝不了。

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这里特别推荐酱酱从小就很爱吃的他家的牛肉干!原味牛肉干香咸甜鲜,一口一片,超级上瘾。还有辣味、黑胡椒味等口味可供选择~

6、新镇江酒家

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绝对老字号的淮扬餐厅——新镇江酒家也在陕西北路开了新店,和位于南京西路上高雅气派的饭店不一样,这里是接地气的食品售卖小站。

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新镇江酒家的招牌菜这里都能买到,陈皮黑糯米八宝鸭、水晶肴肉、蟹粉狮子头、熏鱼……应有尽有,不过都是半成品,带回家要加工一下才能吃,收银台还有各种传统点心。

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1、鸿翔女装

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百年老店“鸿翔女装”是上海市非物质文化遗产之一,上海女人无一例外钟情于鸿翔的大衣和旗袍。独到的修身线条,精致的剪裁和内敛优雅的设计风格无人能抗拒。

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鸿翔曾为电影皇后胡蝶定制结婚礼袍,后在英国女王伊丽莎白二世大婚时,赠送一件大红绣金线短袄和一条绣金线百褶裙,得到了女王的亲笔感谢信。

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这次重装后,老店引入了3D试衣镜!只需站在试衣镜指定的区域,个人的全身照马上被投射到屏幕上;再选择正确的角度,就可以轻松点击虚拟鼠标,更换时装新品。

2、龙凤旗袍

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龙凤旗袍创始于1936年,是行业内唯一被列入国家级非物质文化遗产名录的老字号品牌,据说当年宋家三姐妹的旗袍首选就是龙凤旗袍!

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镇店之宝:“喜·福”喜褂礼服,繁复的盘金刺绣图案、3米多长的裙摆、18K金的纽扣耗时180天的制作过程,彰显出龙凤旗袍的精致手艺。

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他家的十二生肖袢扣,师傅全手工需要半个月才能完成一对。

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盘金绣、结子绣是两项源自于清朝宫廷的特殊绣法工艺。这里每周都会安排绣娘驻店展示,让大家近距离观赏绣法工艺,甚至亲自体验。