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媒体报道
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11月
鸿翔:中国人自创的百年女装“潮牌”
发布时间:2017-11-15 09:35:48 内容来源:东方网

  

           图片说明:“上海工匠”陈健向记者展示为百年鸿翔特别制作的礼服
  立体剪裁、成衣定制、时装走秀、明星代言,这些是当今的设计大牌们用以傍身的“绝技”和营销法宝。然而,早在上世纪初,中国人自创的“鸿翔”就曾以高超的剪裁制作技艺和时尚的经营理念,成为风靡一时、独领风骚的女装“潮牌”。昨晚,在这个老字号的百年庆典上,第二代传人、88岁高龄的金泰钧老先生被授予“终身成就奖”,他将自己使用过的裁剪工具交到了刚刚获得“上海工匠”称号的第三代传人陈健手上,匠心传承,初心不变。
  1917年,“时装”二字首次出现在上海街头
  鸿翔的创始人原名金毛囡(金宝珍),上海川沙人。十几岁起,他陆续在中式成衣铺当学徒,后来又接触西式裁缝,远赴俄国海参威打工,回到上海做了一段“拎包裁缝”后,1917年,颇有生意头脑的他以600银元的流动资金,在静安寺路(今南京西路)863号租借了三开间铺面,自创招牌。也就是那时,“时装”二字首次出现在上海街头,中国第一家时装商店由此诞生。
  用现在的时髦话说,当时的鸿翔以“混搭”走出了自己的一片天地。金氏从旗袍改良入手,借鉴英、美等国服装杂志,将西服的装袖、开叉、打裥、收省、吸腰等工艺运用到传统连袖直筒的旗袍上。上世纪二十年代未,欧美女子盛行短裙,鸿翔即刻试加模仿,将旗袍改短近膝盖,改宽袖为窄袖,因受到女学生欢迎,又将下摆提高一寸,袖口完全仿照西式,适应了当时女性寻求解放,跑跳自如的要求。到了上世纪三十年代,鸿翔新型旗袍的一个重大变化,就是腰身极窄,突出女性形体的曲线美。
  鸿翔引领的潮流每隔一两年总要变革一次,上一个样式刚刚流行,鸿翔就又翻了新样式,“鸿翔”因此成为了女装潮流的风向标。1934年,宋庆龄亲笔为鸿翔题写了“推陈出新,妙手天成;国货精华,经济干城”的条幅,盛赞其开革新之先河,迎妇女解放新潮流的精神。为了激励民族品牌,蔡元培先生也曾欣然为鸿翔公司书写了店名,并亲笔题赠了“国货津梁”匾额。


  
                 图片说明:鸿翔第二、第三代传人同时登台
  当时,鸿翔的模式就如同现在所说的“成衣定制”,而且还可以亲眼看到师傅们“量体裁衣”的过程。经营取得成功后,鸿翔把门面进行了翻新,楼下接待顾客,楼上就是剪裁制衣的地方,“前店后工场”,这是中国高级服装定制业的雏形。
  此外,鸿翔还组建了服装界的第一支女子时装表演队,并很早就懂得运用各种营销手段,使用明星代言。在金宝珍的积极争取下,鸿翔的服装参加了1933年美国芝加哥世博会,获得了银质奖;1947年英国女王伊丽莎白二世即将举行婚礼,鸿翔特意赶制了一袭中华大红锻料绣花披风,托人送给女王。1937年,胡蝶、阮玲玉、宣景琳等人参加了在百乐门舞厅举行的国货时装表演,1946年上海滩举行了轰动一时的上海小姐选美,鸿翔几乎提供了其中所有女明星的服装,鸿翔也因此获得了“女服之王”的最高荣誉。
  立体裁剪,百年技艺流传至今
  几天前,一间面积不大的制衣间比平时要满当些,陈健和他的同事正紧张地赶制着要在百年庆典上亮相的几十件作品,旗袍、礼服、大衣,有复古的,也有现代的。最让大家挂心的,是一条大红锦缎拖尾礼服,这是师傅们精心设计、合力赶制的重量级作品,将作为百岁生日礼物送给鸿翔。
  “这条礼服包含了很多道工序,上面的图案都是手工绣的,你看这羽毛的部分,绣完一遍要仔仔细细地拼缝,不能有丝毫偏差,然后还要再补一道手绣。”陈健说,这件镇“典”之宝,几位师傅合作了一个月才完工。记者掂了掂,锦缎分量十足,裙身拖尾处绣着大幅面振翅翱翔的仙鹤与争鲜夺艳的梅花,丝线细密,图案精致完整,富有立体感。


  
                图片说明:大红锦缎拖尾礼服成为全场焦点
  今年被评为“上海工匠”的陈健,在鸿翔已经干了40年。如果说鸿翔的创始之初,更多依靠的是抓住了潮流变幻,那么真正使鸿翔沉淀百年的,是鸿翔老师傅们流传下来的,独具风格的女装制作技艺。“鸿翔”首创的立体裁剪,做成的衣服合身贴体,不裂不吊,有“天衣无缝”之称;其造型讲究线条流畅,“挺、刹、玲、巧”,吻合女性形体的曲线美;其制作讲究手工精制,“推、归、拔”恰到好处。2007年6月,“鸿翔女装制作技艺”被列入上海市非物质文化遗产名录。其裁剪讲究“精准”合体,尤其擅长按顾客要求和体形特征,量体裁衣。
  鸿翔在用料上也非常讲究,无论是布料还是丝线、辅料都要最纯正的,这就需要精巧的手艺与之配合。为了参加子女的婚嫁仪式,不少女顾客都专程到鸿翔定制丝绒旗袍,这种旗袍只有鸿翔的工艺能够驾驭。陈健告诉记者,由于布料的特性,处理起来要特别小心,如果裁剪、缝制的工艺不到位,面料的绒面就会泛白,颜色不均,衣身也不服贴。“我们一般都是选用真丝丝绒的面料,这个外面很多店做不好,所以他们一般都会选用化纤底板的布料,不会倒绒。”
  正是传承了这种技艺,“鸿翔出品”的高级面料及全棉腊线布衬、马鬃挺胸衬等,经高温起水、缩水定型处理,确保成品挺柔相济,久穿不走样。毛呢大衣挂面滚“滚条",大身下脚做“宕条”,夹里下脚手工扳“杨树花”,里袋做止口袋,大衣夹里清爽美观,与众不同;毛呢西装驳线平直,袖子圆顺,领驳“活相”,驳头、袋盖及下摆,方、圆得当有致,绝无凹凸不齐;丝绸礼服、旗袍、中装、连衣裙制作,西式吸腰装袖的合体运用,“镶、嵌、滚、绣”中式元素的巧妙搭配,体现中西融合。
  “匠心”锤炼,几十年如一日做一件事
  值得一提的是,鸿翔的师傅们都有一手特技,就是擅长剪裁缝制特殊体型的服装,稍有塌肩、驼背、挺胸、凸肚的顾客,穿上鸿翔定制的衣服后,外观一如常人。“比如驼背的顾客,我们在剪裁拼接时就要特别注意,衣服中间要适当放长,但是袖笼不能放长。”陈健说,现在,顾客的需求也越来越多样化,有些顾客工作行程非常紧,他就会尽量配合顾客的需求,亲自上门测量尺寸。“我们前脚量完,他们后脚就拉着行李走了。”


  
             图片说明:鸿翔百年盛典上,模特穿着各式女装走秀
  评到“上海工匠”后,慕名而来的客人更是多了起来,“上海制造”是很多中国人心中“品质”的代言,一位来自安徽的客人专门找到陈健,为自己和婆婆定制了外套礼服,还有的母女同行,就为了各自定做一件可以“压箱底”的女装。“能抓住师傅们,多做一件是一件,如今这么费工费力的活,年轻人没人愿意吃苦学了!”有顾客在网上这样评价。
  与很多老字号一样,鸿翔的业务、技艺、品牌,都处在传承和发展的关键期。在鸿翔的传承人谱系表上,名字已经列到了第四代。当年,金鸿翔一把剪刀闯天下,如今,陈健的徒弟陈斌已经开始用电脑制图打版。这个中华老字号走过一百年,自身也在经历着历史潮流的选择。
  在昨晚的百年盛典上,鸿翔展示了一系列未来发展的理念和措施。鸿翔公司表示,将从战略高度考虑品牌的升级转型,充分发挥品牌的号召力和工匠的创造力,提升设计服务能力和整体品牌形象,推动百年老字号的振兴。为此,在静安区政府的支持下,鸿翔公司成立了“鸿翔传习所”,其母公司开开集团成立了100万元的“老字号品牌扶持基金”,为技艺传承和品牌发展提供支撑。
  “所谓‘匠心’就是几十年如一日做一件事,把事做好。”陈健说。为百年盛典而忙碌的鸿翔师傅们,有时会啃一个包子加班到很晚,但心里却有特别的温暖。虽然到了退休的年纪,陈健对这个“百年老店”仍然充满期待,在鸿翔制衣间里,陈健师傅向记者透露了一个心愿,那就是制衣间再大一点,生意再做多一点,如果有机会,再开一个铺面。