余姚菜市场完成改建全新亮相开开集团

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30 06月	余姚菜市场完成改建全新亮相
	发布时间:2016-06-30 18:14:45 内容来源:2016年5月10日《静安时报》A2版

　　2016年5月9日，亚细亚食品（集团）公司所属余姚菜市场在经过五十多天的整修改建后，以全新的面貌亮相，迎接社区居民。
　　整个菜市场在灯光照明、空间布局、商铺规划等多方面都有了大幅度的提升。菜市场内原先封闭式的摊位外墙被打通，显得明亮宽敞。挑高设计的灯箱、食品安全公示展板以及新增的无障碍通道和不锈钢扶手等一系列细节处理，进一步优化了消费者的购物体验。
　　亚细亚食品（集团）公司于2016年3月15日全面启动所属余姚、武定、大沽三家菜市场的“整修改建”工程，该项目也被列入静安区2016年度十大民生工程之一。整个“整修改建”工程一方面对原布局进行重新设计，导入品牌文化理念，另一方面注重深化拓展“亚细亚菜场管理模式”的具体要求（即：统一管理制度、统一服务要求、统一企业标设、统一环境卫生标准、统一食品追溯落实、统一价格管理、统一信息管理、统一资产管理，统一定岗定责、统一绩效考核标准），力争在提升标准化菜市场管理模式上取得突破。